Kann ich kochen ohne Strom?
In Krisensituationen oder wenn du in der Wildnis unterwegs bist, stehen dir in der Regel kein Strom und kein gewöhnlicher Herd zur Verfügung, auf dem du dein Essen zubereiten kannst. In diesem Fall sind andere Methoden zum Kochen gefragt, von denen wir die wichtigsten in diesem Ratgeber vorstellen möchten.
Grundsätzliches zum kochen ohne Strom
Zwar ist es problemlos möglich, sich ausschließlich von kalten Speisen und Nahrungsmitteln dauerhaft zu ernähren, insbesondere in der kalten Jahreszeit tut etwas Warmes jedoch immer gut. Einige Nahrungsmittel sind darüber hinaus nicht zum Verzehr geeignet (beispielsweise Kartoffeln und diverse andere Gemüsesorten), sie können aber sehr gut im eigenen Garten angebaut werden.
Aus diesem Grund ist es sinnvoll, auch ohne Strom und Herd Möglichkeiten zum Kochen von Nahrungsmitteln zu kennen und sich entsprechend darauf vorzubereiten.
Mobile Herdplatte
Sofern du die Möglichkeit hast, deinen eigenen Strom zu erzeugen, ist ein mobiler Herd sehr gut zum Kochen geeignet. Eigenen Strom kannst du beispielsweise mit einer mobilen Powerbank inklusive Solarmodul erzeugen, sofern das Wetter dabei mitspielt.
Mobile Herdplatten bekommst du im Campingbedarf, teilweise werden sie auch von Discountern und Supermärkten zu recht günstigen Preisen angeboten. Es gibt sie als Einzel- und Doppelherdplatten. Bedenke jedoch, dass deren Betrieb vom Vorhandensein von Strom abhängig ist. Fehlt beispielsweise das Sonnenlicht, nützt auch das Solarmodul nichts und du kannst mit der Herdplatte keine Speisen zubereiten.
Benzinkocher
Wesentlich flexibler und für fast alle Eventualitäten gerüstet bist du mit einem Benzinkocher*. Dieser funktioniert mit haushaltsüblichem Benzin, wie wir es beispielsweise auch in unseren Autos nutzen. Der Vorteil dabei: Benzin ist relativ einfach zu organisieren, auch wenn andere Brennstoffe gerade nicht zur Verfügung stehen.
Benzinkocher sind sehr simpel konstruiert und für wenig Geld im Handel zu haben. Allerdings musst du beim Umgang mit Benzin besondere Vorsicht walten lassen, da es sich hierbei um einen sehr leicht entzündlichen Stoff mit entsprechendem Gefahrenpotenzial handelt.
- 5. Kapazität 500ml Ölflasche, Brenndauer 3 Stunden bei maximalem Feuer und 8 Stunden bei niedriger Hitze
- Produkttyp: Tragbarer Herd
- Mehrstoffkocher: liefert Leistung mit bleifreiem Benzin, Kerosin oder Petroleum
- einfach und sehr zuverlässig. Leichte Handhabung!
- Selbstreinigung durch einfaches Schütteln
- Umweltfreundlicher Leichtgewicht Kocher mit Coleman Fuel oder belifreiem Benzin zu betreiben; 1 Liter Wasser kocht in ca. 3 Min 55 Sek.
- Einfache Handhabung, ausklappbare Füße für sicheren Stand; Tankinhalt 0,35 L; Brenndauer bis zu 7 Std.
- 2200 Watt Leistung
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Gaskocher oder auch Campingkocker
Analog zum Benzinkocher gibt es im Handel auch solche zu kaufen, die mit Gas betrieben werden. Hierzu benötigst du die entsprechenden Gaspatronen, die ebenfalls günstig zu haben sind. Man bezeichnet solche Geräte auch als Campingkocher*, es gibt sie in verschiedenen Größen und Ausführungen.
Der Vorteil an einem Gaskocher ist saubere Verbrennung, es entstehen keine lästigen Gerüche, wie es oftmals bei den Benzinkochern der Fall ist. Zudem hält eine Gaskartusche in der Regel recht lange, du kannst unter Umständen wochenlang damit deine Speisen zubereiten.
- Der Premium Gaskocher für 227g MFS-1a Kartuschen von CAMPLORA verfügt sowohl über eine Piezozündung als auch eine automatische Sicherheitsabschaltung. Diese Sicherheitsabschaltung trennt die Gaskartusche automatisch vom Gerät, wenn sich der Druck in der Gaskartusche erhöht und gewährleistet einen sehr sicheren Betrieb.
- Dieser Campingkocher wiegt 1400g und wird mit einem praktischem Transport- und Lagerkoffer geliefert. Mit 2,2 kW ist der Gaskocher extrem leistungsstark. Das robuste Metallgehäuse ist schlag- und druckunempfindlich und der Brennerkopf ist aus hochwertigem Aluminium. Sollte eine Ventilkartusche nicht aufgebraucht werden, kann die Kartusche einfach wieder abmontiert und beides ohne Gasaustritt separat transportiert werden.
- Die Inbetriebnahme ist sehr leicht. Die Seitentür öffnen, eine 227g MFS-1a Kartusche der Norm EN417 einlegen (Bitte beachten Sie hier unsere anderen Angebote), den Arretierhebel nach unten drücken um die Kartusche sicher zu verriegeln und den Stellknopf bis auf „Zündung“ drehen um die Piezo Zündung zu betätigen. Schon kann mit dem Kochen begonnen werden. Es wird kein Feuerzeug oder ähnliches benötigt.
- Kompakt und leistungsstark: Einfacher zu verwendender Einflammkocher (1250 W); robustes Design; großes Topfkreuz für maximale Stabilität beim kochen
- Einfache Handhabung: Die Stechgaskartusche lässt sich mühelos in den Kocher stecken, anschließend wird das Gehäuse zugeschraubt, die Kunststoffglocke sorgt für Stabilität und schützt die Kartusche
- Optimiertes Design: Kompakt und leicht, super einfacher Transport, kann überall eingesetzt werden wo der Kocher benötigt wird, ob beim Campen, Picknicken oder auf Festivals
- Einfache Zündung: Mit der integrierten Piezozündung entfachen Sie das Feuer ohne die Notwendigkeit von Strom, Feuerzeug oder Streichhölzern. Dadurch wird das Kochen im Freien noch bequemer und problemloser.
- Langanhaltende Leistung: Unser Campingkocher arbeitet effizient mit handelsüblichen 227 Gramm Gaskartuschen. Dank der präzisen Gasregulierung bietet der Camping Gaskocher eine beeindruckende Brenndauer von 1,5 bis 3 Stunden, abhängig von dem gewählten Gasstufe. Der Camping Kocher bietet ausreichend Platz für Töpfe mit einem Durchmesser von bis zu 22 cm
- Bereit für jedes Abenteuer: Unser Magnum Gaskocher ist der ideale Begleiter für Ihre Outdoor-Expeditionen. Egal, ob Sie campen, wandern oder angeln – mit diesem Gaskocher können Sie jederzeit köstliche Mahlzeiten zubereiten und die Natur in vollen Zügen genießen.
- UNIVERSELL EINSETZBAR – Egal ob für den nächsten Campingurlaub, Wandertour, Trekking, Festivals oder im Falle eines möglichen Blackouts sind mit dem unschlagbaren Campingkocher Set von Magnum bekommen Sie 4 Gaskartuschen gratis
- EXTRA STARKE LEISTUNG – Mit bis zu 0,8 Watt ist der stufenlose regulierbare Magnum Kartuschenkocher leistungsstark und ist kompatibel mit allen gängigen Stechgaskartuschen. Bei vollem Einsatz íst der Gasverbrauch 62 g/h und hat dabei eine Wärmeeffizienz von 53%. Sie können problemlos eine warme Mahlzeit, sowie einen Espresso schnell kochen.
- SICHERE HANDHABUNG – Die Kartusche lässt sich ohne jegliches Werkzeug sicher und einfach eindrehen. Der Wechsel der Gaskartusche erfolgt schnell und problemlos, dabei sollten Sie einfach die ausführliche Bedienungsanleitung befolgen.
- Kompakt und Leistungsstark: einfach zu bedienender Tischkocher (2. 200 W) mit Piezozündung; die Flamme ist individuell regulierbar; robuster Edelstahl-Topfträger inklusive
- Maximale Sicherheit: dank der Kartuschensicherung (Hebel neben dem Gasregler) kann die Gaszufuhr unterbrochen/wiederhergestellt werden; zuverlässiger Überhitzungsschutz
- Praktisches Design und Schutz: Betrieb mit Campingaz Gaskartusche CP 250, die während des Betriebs im integrierten Kartuschenfach verschwindet; inkl. praktischem Transportcase
Holzkohlegrill
Der klassische, mit Holzkohle betriebene Grill ist nicht nur in der warmen Jahreszeit unser bester Freund auf der Terrasse und im Garten. Er kann auch in Krisenzeiten ein sehr guter Ersatz für den elektrischen Herd sein. Holzkohle ist in der Regel relativ leicht zu beschaffen, in der größten Not kannst du sie sogar selbst zu Hause herstellen.
Zudem bietet es sich an, Brennstoff wie etwa Briketts in ausreichender Menge zu bevorraten. Diese besitzen eine besonders lange Brenndauer und können nicht nur für den Grill, sondern auch zum Beheizen eines Ofens und für andere Zwecke verwendet werden.
Für unterwegs gibt es spezielle Mini-Grills*, mit denen du auch outdoor deine Speisen schnell und einfach zubereiten kannst.
Offenes Feuer
So wie unsere Vorfahren ihre Speisen zumeist auf einem offenen Feuer zubereitet haben, können wir das auch heute noch tun. Ein offenes Feuer ist die schnellste und einfachste Möglichkeit, Speisen zu kochen. Das Gute daran: Eine solche Feuerstelle kannst du fast überall einrichten, ob auf dem heimischen Grundstück oder unterwegs in der Natur.
Sammle zunächst geeignetes Brennmaterial und häufe dieses zu einem Stapel auf. Anschließend formst du mit Steinen einen Ring um die Feuerstelle. Nachdem das Feuer entzündet ist, kannst du einen Grillrost* darüber legen und dann sofort mit der Zubereitung der Speisen beginnen.
Wenn du im Topf kochen möchtest, kannst du im Handel ein Dreibein aus Metall kaufen, das über die Feuerstelle gestellt wird. Den Topf befestigst du dann an einem Haken, der in der Mitte an einer Kette hängt.
Solarkocher / Solarofen
Mit einem Solarkocher bzw. Solarofen hast du die Möglichkeit, aus der Sonnenenergie Wärme zu gewinnen, und damit deine Speisen zuzubereiten. Im Handel gibt es viele verschiedene Modelle zu kaufen, vom kompakten Faltgrill für unterwegs bis zum komfortablen Solarofen für die heimischen vier Wände.
In der Regel ist der Solarkocher oder Ofen im Inneren mit einem reflektierenden Material ausgestattet, das die Sonnenstrahlen bündelt und somit die gewünschte Hitze an einer Stelle erzeugt. Für die wärmere Jahreszeit ist ein Solarkocher ideal als Hilfsmittel für Krisenzeiten oder für Touren in die Wildnis geeignet, da er dich völlig unabhängig von anderen Energiequellen macht.
- VON JACKERY ENTWICKELT - Unser Explorer 500 ist eine mobile Powerbank der Premiumklasse. Hergestellt aus PC+ABS Materialien, verschleißfest und langlebig. Smartes LCD-Display zur Anzeige von Eingangsleistung, Ausgangsleistung und verbleibender Batterieleistung. Die eingebaute Lampe kann als automatisches SOS-Signal genutzt werden. Abmessungen: 30 x 19,3 x 23,4 cm; Gewicht: 6 kg.
- IDEALE MOBILE STROMVERSORGUNG- 1) Unterwegs: Digitale Geräte wie Kameras und Drohnen bleiben voll aufgeladen. 2) Wohnmobile: Mini-Kühlschränke, Kaffeemaschinen und Herde ohne zusätzliche Ausrüstung mit Strom zu versorgen. 3) Partys: Mixer, Projektoren, Fernseher, um viel Spaß zu haben. 4) Outdoor Aktivitäten: Unterstützt das Laden des E-Bikes, der Kajak Batterie uvm. 5) Zuhause: perfekte Wahl für Ihre Werkzeuge oder als Notstromaggregat.
- ÜBERZEUGENDE LEISTUNG - Die hochwertige Lithium-Ionen-Batterie mit langer Lebensdauer versorgt die 230V/500W Steckdose (Spitzenwert 1000 W), 3 USB-A-Anschlüsse und den 12V Autoanschluss mit genügend Power. Einfach aufzuladen mit Solarmodul, Netzteil oder im Auto.
- VON JACKERY ENTWICKELT - Unser Explorer 500 ist eine mobile Powerbank der Premiumklasse. Hergestellt aus PC+ABS Materialien, verschleißfest und langlebig. Smartes LCD-Display zur Anzeige von Eingangsleistung, Ausgangsleistung und verbleibender Batterieleistung. Die eingebaute Lampe kann als automatisches SOS-Signal genutzt werden. Abmessungen: 30 x 19,3 x 23,4 cm; Gewicht: 6 kg.
- IDEALE MOBILE STROMVERSORGUNG- 1) Unterwegs: Digitale Geräte wie Kameras, GoPro und Drohnen bleiben voll aufgeladen. 2) Wohnmobile: Mini-Kühlschränke, Kaffeemaschinen und Herde ohne zusätzliche Ausrüstung mit Strom zu versorgen. 3) Partys: Mixer, Projektoren, Fernseher, um viel Spaß zu haben. 4) Outdoor Aktivitäten: Unterstützt das Laden des E-Bikes, der Kajak Batterie uvm. 5) Zuhause: perfekte Wahl für Ihre Werkzeuge oder als Notstromaggregat.
- ÜBERZEUGENDE LEISTUNG - Die hochwertige Lithium-Ionen-Batterie mit langer Lebensdauer versorgt die 230V/500W Steckdose (Spitzenwert 1000 W), 3 USB-A-Anschlüsse und den 12V Autoanschluss mit genügend Power. Einfach aufzuladen mit Solarmodul, Netzteil oder im Auto.
- Klein aber Stark: Mit einer Kapazität von 99Wh und einer beeindruckenden Ausgangsleistung von 128W bietet die Explorer 100 Plus Powerstation starke Leistung in kompakter Form. Unterstützt mehrere Ladeprotokolle und lädt über 90 % der digitalen Geräte schnell auf.
- Ultra-Schnelles Aufladen: Von 0 auf 70 % in nur 1 Stunde, vollständig aufgeladen in 1,8 Stunden über USB-C. Zwei USB-C- und ein USB-A-Anschluss ermöglichen gleichzeitiges Laden von drei Geräten.
- Tragbar und leicht zu verwenden: Die Jackery 100 Plus Energiestation entspricht den Gepäckstandards der Luftfahrt und mit nur 0,97 kg passt sie problemlos ins Handgepäck. Auf der TFT-Anzeige können Sie den Gerätestatus in Echtzeit ablesen.
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Kochen mit Teelichtern
Ob du es glaubst oder nicht: Sogar mit handelsüblichen Teelichtern, wie sie beispielsweise für Adventskränze etc. verwendet werden, kannst du kochen ohne Strom. Im Handel gibt es spezielle Teelichtkocher und Ofen, die aus zwei Ebenen bestehen. In die untere Ebenen werden mehrere Teelichter eingesetzt und angezündet, auf die obere Ebene kommt dann die zu kochende Speise.
Es gibt die Geräte als Kocher, so dass du die Speisen in einem Topf auf die erwärmte Ebene stellen kannst, aber auch als Ofen. Letzterer gleicht einem kleinen Pizzaofen – die Bodenfläche wird erwärmt und kannst die Speisen direkt darauf garen bzw. backen.
Natürlich solltest du daran denken, dir eine ausreichende Menge an Teelichtern auf Vorrat anzulegen. Es gibt sie günstig im 100er- oder 200er-Pack in Supermärkten und Baumärkten zu kaufen. Teelichter können darüber hinaus nützlich sein, wenn du die Wohnung bzw. das Haus beleuchten willst und dafür kein Strom vorhanden ist. Es gibt im Handel verschiedene Sorten von Teelichtern zu kaufen, achte darauf, am besten solche zu verwenden, die eine längere Brenndauer als die Standard-Teelichter besitzen.
Ein großes Sortiment an Kochern und Zubehör findest du auch direkt im Shop von ASMC* .
Fazit: Kochen ohne Strom und Herd ist problemlos möglich!
Wie du an diesem Artikel ersehen kannst, gibt es über den handelsüblichen, mit Strom betriebenen Herd hinaus zahlreiche Möglichkeiten, deine Speisen zuzubereiten. Du musst also auch in Krisensituationen nicht auf ein warmes Essen am Tag verzichten. Wenn du ganz sicher gehen willst, für den Ernstfall bestens gerüstet zu sein, schaffe dir mehrere Alternativen zum heimischen Herd an und bevorrate alles, was du an Zubehör dafür brauchst.
Natürlich musst du auch entsprechende Lebensmittelvorräte anlegen, sonst nützt auch der beste Kocher nichts. Hierfür eignen sich am besten besonders lang haltbare, trockene Lebensmitteln wie Nudeln, Reis und Konserven.
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Letzte Aktualisierung am 15.04.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
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