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Prepping, Krisenvorbereitung und Vorratshaltung

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Vorratshaltung – Die besten Tipps für leckere hausgemachte Liköre

3. Februar 2019 ChrisEDC Kommentare deaktiviert für Vorratshaltung – Die besten Tipps für leckere hausgemachte Liköre

Leckere hausgemachte Liköre Was gibt es Schöneres als einen leckeren, hausgemachten Likör? Die Herstellung ist gar nicht so schwer, wie viele Likörfreunde annehmen. Wie Sie dabei am besten vorgehen und welche Details zu beachten sind, […]

Einkochen und Einwecken
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Ratgeber Einkochen und Einmachen – Anleitung und Rezepte

27. März 2018 ChrisEDC 0

Einkochen und Einmachen – das Haltbarmachen ist überall auf der Welt eine viele Jahrhunderte alte Tradition und wurde aus der Not heraus geboren. Es galt, in Zeiten des temporären Überflusses an Nahrungsmitteln diese so zu […]

Apfelmus einkochen
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Eigenen Apfelmus einkochen – Köstlichkeit auf Vorrat

12. März 2018 ChrisEDC 0

Neben der Marmelade oder Konfitüre ist es wohl das beliebteste Eingekochte: Apfelmus. Apfelmus einkochen ist kinderleicht und macht Spaß. Man nehme einige frische Äpfel und stelle sicher, dass sie keine Druckstellen, braune Flecken oder sonstige […]

Gurken einlegen
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Gurken einlegen – so einfach geht’s

21. Februar 2018 ChrisEDC 0

Es müssen nicht immer Früchte sein, auch nicht wenn es ums Einwecken geht. Deshalb soll dieser Beitrag von dem herzhaften Lebensmittel in Einweckgläsern schlechthin handeln: Gurken! Gurken einlegen ist kein Hexenwerk 🙂 . Ich möchte […]

Marmelade einkochen
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Marmelade einkochen – Die süße Vorratshaltung für jede Saison

7. Februar 2018 ChrisEDC 0

Marmelade einkochen ist leicht! In alten Zeiten war das Einmachen von frischen Früchten zu deren Haltbarmachung und ihre Verarbeitung zu Konfitüre üblich und kommt nun heutzutage wieder in Mode und ist einer der Küchentrends des […]

Einkochen und Einwecken
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Einkochen und Einwecken – Grundlagen, Reinigung und Vorbereitung

5. Februar 2018 ChrisEDC 0

Wer erinnert sich noch an die gute alte Vorratskammer bei Oma? Leckere Sachen gab es hier – selbst eingelegtes Gemüse und Früchte aller Art, Sauerkonserven wie Gurken etc. und natürlich Apfelmus, das wir Kinder so […]

Brot selber backen
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Brot selber backen – Anleitung, Grundrezept und Tipps

29. Januar 2018 ChrisEDC 0

Brot selber backen? Wer liebt ihn nicht, den Duft frisch gebackenen Brotes? Sicher hast auch du Erinnerungen an Kindertage, an denen du frisch gebackenes Brot vom Bäcker am liebsten sofort verzehren wolltest. Und wenn es […]

Zenoplige LED Taschenlampe - Im Test
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Zenoplige LED Taschenlampe – Empfehlung für den Notfall

13. September 2017 ChrisEDC 2

Wir waren lange auf der Suche nach einer passenden Lichtquelle bei eventuellen Stromausfall, für zu Hause. Unser Wahl viel auf die Zenoplige LED Taschenlampe im 5er Set. Gerade für größere Wohnungen sollte man in jedem Raum […]

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Prepping – Sowohl für Krisenfall als auch für Krisenzeiten

14. August 2017 ChrisEDC 0

Das Wort Prepper ist abgeleitet von prepared, zu Deutsch vorbereitet oder allzeit bereit sein. Im heutigen Sprachgebrauch wird es als Ausdruck dafür verwendet, dass sich der Bürger in seinem Lebensalltag auf den möglichen Katastrophenfall in […]

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Nutzgarten für den Selbstversorger – so planst du dein autarkes Leben

17. März 2017 ChrisEDC 2

Der Selbstversorger – Vor der Ernte kommt die Planung. Im ersten Schritt solltest du den Garten auf dem Papier planen. Informiere dich über Fruchtfolgen, über Pflanzen, die sich vertragen und solche, die du nicht zusammen […]

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Marmelade einkochen – Die süße Vorratshaltung für jede Saison

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