Selbstversorgung aus dem Garten lohnt sich In weniger als einem Jahrhundert wurde unsere Nahrung grundlegend verändert, und wegen der Insellage in unserer städtischen Umgebung haben die Menschen vergessen, was Nahrung einst war und wie sie […]
Eier für den Notvorrat? Wie geht das? Heute weiß schon jedes Kind: Eier sollten immer frisch sein, im Kühlschrank aufbewahrt werden, und müssen, falls sie eine beschädigte Schale haben, rasch verbraucht werden. Aber wie war […]
Der Selbstversorger – Vor der Ernte kommt die Planung. Im ersten Schritt solltest du den Garten auf dem Papier planen. Informiere dich über Fruchtfolgen, über Pflanzen, die sich vertragen und solche, die du nicht zusammen […]
Du möchtest endlich autark leben? Immer mehr Menschen denken übers Aussteigen nach, darüber, sich günstiger und vor allem gesünder zu ernähren und ein Stück Unabhängigkeit wieder zu gewinnen. Ja, wir haben uns schon längst abhängig […]
Mein schöner Garten auf dem Balkon entwickelt sich sehr gut. Meine Tomaten, Paprikas und Chilis werden immer größer. Heute kommt der 3. Teil über mein Projekt Urban Farming. Es macht wirklich Spaß jede Woche die […]
Seit einigen Wochen läuft mein Projekt Urban Farming, mein Ziel: Mit wenig Platz Gemüse selbst anbauen. Für mein Vorhaben habe ich unseren Balkon gewählt. Im ersten Teil meiner Artikelreihe habe ich über meine Anfänge geschrieben. […]
Heute gibt es einen neuen Beitrag zum Thema Preppen. Diesmal zeige ich dir, wie man Liköre selber machen kann ohne viel Aufwand. Schon meine Großeltern haben früher Liköre selber angesetzt. Es lagerten immer einige Flaschen […]
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